Mercados en Chile: La mezcla entre lo sabroso y la mano de obra local

En este artículo te contaremos cuáles son los mercados de artesanía, de gastronomía, frutas y verduras que no te puedes perder si viajas a Chile.

1. Mercado Central – Santiago: Abierto todo el año para disfrutar de una rica gastronomía con productos del mar como mariscos, pescados, verduras, empanadas y carnes. Fue declarado Monumento Histórico y es una parada obligatoria para todos los viajeros que llegan a conocer Santiago. ¿Quieres hacer este tour?
    
2. Angelmó – Puerto Montt: Esta caleta mezcla la gastronomía con la artesanía local (tejidos, textiles y artículos de madera). Te recomendamos almorzar aquí y probar los productos del mar, como la paila marina y muchos otros…
    
3. Mercado Lillo – Castro: En la Isla de Chiloé se encuentra este mercado de artesanía en Castro. Se caracteriza por el “hadmade” de locales que han dedicado su vida al tejido de lanas naturales, un proceso típico del sur de Chile. Bufandas, gorros, chalecos, ponchos y calcetines son algunas de las prendas que encontrarás en el mercado Lillo de Castro. Si visitas la Isla de Chiloé, no dejes de hacer este tour.
    
4. Mercado Centenario – Iquique: Fue levantado en 1930 y cuenta con una gran variedad gastronómica que incluye productos de mar, verduras y los tradicionales platos chilenos. Pero también encontrarás platos internacionales (Perú, Bolivia y Colombia) que muestran una mezcla cultural muy interesante.
    
5. Mercado Fluvial – Valdivia: Es considerado el lugar que no te puedes perder si viajas a Valdivia ya que mezcla la artesanía (hecha a mano por locales) y la gastronomía. Está ubicado a orillas del río Valdivia, por lo que es común ver a lobos marinos que llegan a buscar comida.