La viña Concha y Toro es una de las viñas más reconocidas a nivel nacional e internacional. Se encuentra en Pirque a pocos kilómetros de Santiago y se pueden visitar las bodegas y los viñeros para conocer su historia tradicional.
La Viña Concha y Toro es una de las viñas más importantes del mundo y es considerada la principal productora y exportadora de vinos de Latinoamérica.
Se encuentra en Pirque, a pocos kilómetros de Santiago y se puede visitaren un tour de 4 horas que incluye la degustación de vinos. Entre sus vinos más famosos está Casillero del Diablo y Don Melchor. Este nombre se debe a su fundador, Melchor Concha y Toro quien en 1883 decidió levantar esta gran empresa de vinos. Hoy la Viña Concha y Toro es controlada por los Guilisaste y la familia Larraín.
En la viña se puede conocer las bodegas y la histórica casa de verano de su dueño y además se puede visitar una tienda que se contstruyó para vender libros con la historia del lugar, vinos y diferentes souvenirs.
Gastronomía
En la zona central de Chile, existe una gran variedad gastronómica durante todo el año, no te puedes ir de chile sin haber probado las tradicionales empanadas chilenas o sin haber probado un buen vino chileno. El charquicán, la cazuela o las sopaipillas con pebre para pasar el frio del invierno o preparaciones hechas a base de maíz como los son el pastel de choclo y las humitas que son características del verano. También te puedes refrescar con un buen mote con huesillo a base de durazno y mote.
También puedes encontrar una gran variedad de Pescados y mariscos que se encuentran a lo largo de toda la costa chilena. Caldillo de congrio, machas a la parmesana, empanadas de camarón y ostiones al pil pil son sólo algunos de los platos más característicos y favoritos del país.
Cómo llegar
Tour desde Santiago.
Recomendaciones
El clima en la Región Metropolitana es templado con lluvias en invierno y veranos muy secos. Temperatura media anual es de 20°C. En invierno 8°C y en verano fácilmente llegan a superar los 30°C. Es importante hidratarse bien y protegerse del sol.
NO dejar basura en los parques ni en la vía pública. Cuidar la naturaleza es responsabilidad de todos. Evite multas.
Mapa de Viña Concha y Toro
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